あのラーメンさんはいま(上)・・・むつみ屋@銀座一丁目 

一世を風靡しながら多店舗展開がたたって、話題にものぼらなくなったユビキタスラーメンシリーズ第1弾はむつみ屋!
そもそも一世を風靡してる時点で1回食って二度と食うか、と決めたシリーズでもある!

それが、いま!


けっこうウマい!

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北海道らしく、茹で切らないぼそぼその縮れ麺はあいかわらず苦手だが
魚粉たーっぷりの濃厚しょうゆダレにはこれもありかな!
★★★

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コメント

野毛の日の出らあめんの所にむつみ屋があった頃、ペロペロに酔っ払って入ったら
店員が包丁振り回して喧嘩してるのに遭遇して逃げ帰った思い出が。ほどなく閉店
したけど、あれは幻覚だったのかな。

飲食店の喧嘩は包丁付ですからねー。
幻覚ではなかろう。
あの通り、新陳代謝を繰り返しながらこっそりラーメン屋増えたよね?
三幸苑もうかうかできないね。

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