前川のみそラーメン 

あの評判のいいみそラーメン、「ど・みそ」でさえ、
その他大勢と十羽一からげにするほどみそ音痴のおれ!
おれにみそラーメンは正に!
猫に小判だ! 
いや、
キチガイに刃物?
ウマの耳に念仏?
それとも・・・
ウマの耳に刃物か?
ああああああああああキチガイに念仏カー嗚呼~



そんなオレでも大好きなみそラーメンがある!
20090前川
あの!
恵比寿、前川のヤツだ!
みそとスープと麺が渾然一体、
こんなウマいみそラーメンはめったない、
と思う!
★★★★♪♪

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コメント

いやぁ~コレは、気がつかなんだ。前川にも味噌があったとは。おみそれいたしやしきたかじん。自分も味噌らー苦手族、、ですが、最近は、どこもけっこう―旨いですぜ。どみそも旨い。

いや~吠えてこそ犬です。

大崎に数年前に閉店した銀座の銀座時計台支店が
あったことを覚えている老体コレバインです。

品川区を愛するものは元祖札幌やを忘れては
いけませんよ。
TOC店なんか開館以来あるんじゃないのかな?
40年続くなんて老舗ですよ。
コレバインが子供の頃大ブームがらんとした
TOCで唯一並んでた店では?
いまでも本部も品川区にあるし。
家賃の高い大崎ニューシティ店もがらんとしたまま
オープン以来ほぼ四半世紀営業を続けています。
ぽっと出とはまったく違う。

そういえばつけ麺大王の本部も品川区でした。
大崎駅前の大王も三~四十年近い営業、老舗です。

ここまでは立て読み願って大崎大王グループ
中華街の中で唯一独立系の誠華の味噌ラーメンも
なかなかと思いますが。
こちらもあと数年で40年目を迎える老舗です。


ニューシティの京都に無いので有名な
京風らーめんも開館以来だな。
お上品捨ててオヤジ路線に堕落しましたが。



>桃猫はん
醤油、味噌、塩を揃えるのはまあ、どこでもですが、前川のなぞはそれぞれに「札幌」を冠する商品がある。
ぼくが食べたのは「札幌味噌」だったか、ただの「味噌」だったか、、
忘れてもうたー。
違いは上に載る野菜炒めだったのではないかと思いますが、それもよく覚えてないー!
アルツやしきたかじんやー。

>コレバインさん
>いや~吠えてこそ犬です。
わんわん

元祖札幌や、って品川区発なんですか!?
妙なところにばかり(田町駅前ビル地下、広尾商店街、TOC、、、)あるし、
札幌にはないし(笑)。
たしかにぽっと出ではない、迫力があります。
つけ麺大王は!
30年前に、「つけ麺」という存在がイヤになった店です(爆)。
これまた、ヘンなところにある(鮫洲免許前、、、)!
で、数年前、大崎で数十年ぶりに食いましたよ!
味はアレでしたが、これまたぽっと出にはない迫力がありました。
大崎のお店は、爆発的にお店の数が増えた今も、〆利用者で終電前は満員ですねー!


  • [2010/03/25 17:15]
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  • いぬわん改めグヤトーン
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桂花を食べてはウマイ。 ジャンガラを食べてはウマイと思う私ですが、二郎の神田店は週に一度通ってしまうぐらいすきになりました。
でも、店先には味の素、業務用返し (って何?)、普通の醤油が雑然と置かれていて 「こだわりのスープ」って感じは全くないのに虜にされてしまってます。 これってどういうことなんでしょうか? 本当に美味しいと思ってしまうんです。 所詮僕の味覚は味の素どまりなのかぁ~?? 

まあ、そういうことでしょうねえ(爆)~
ちなみにぼくもよほどでないと課長入ってるんかどうかわからんです。
ちなみにちなみに課長の缶がでかでかと置いてある店にうまい店が多いとも思います(核)!
二郎はうまいなあ~!
でも桂花はどうかなあ(爆)~~
  • [2010/03/25 22:08]
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  • いぬわん改めグヤトーン
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だしが取れていれば課長に負けませんね。
日本そばやのラーメンやカレーが旨いのは
だしに業務用を加えるから。
中華も洋食も同じです。課長主体は無理です。

今日某チェーンが安い、街には2軒某評論家
御用達の方へ、基本が安いからついトッピング
食べ始めたらどうしようと困った。
そして結果代金はけっこう高い、そんなに
載っけていないのに。
そして腹一杯なのに敗北感に不満感。歩くのだるい。

おいしいのは食べた満足と高揚感が元気を
出すのだと思いました。

桂花はね、二郎に出会った後に急激に冷めました。 

>コレバインさん
やっぱりオレには課長がわからねえ!
たしかに腹いっぱい食ってもなんか満足感のないメシってあるよなー。
アレってもしかして課長のせい?
でも、ちゃんと課長入り、無課長を味でわかるひといっぱいいるよな、、

>ディん野はん
(笑)
  • [2010/03/26 20:46]
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  • いぬわん改めグヤトーン
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あっそうか、いぬわん改めてグヤトーンさんは
お金持ちのおぼっちゃまだからご幼少の頃、
頭が良くなるように親御さんがスプーンでいっぱい
味の素を食べさせていたんだ。
それで慣れすぎ判らないと ^^;

味の素を買ってきて嘗めれば分かるのですが
家庭用は業務用と違って核酸調味料が入って
いるので若干違うけどそんな味です。

ゆきむらさんの最新記事で思い出したこと。
犬を飼っていたのですが、骨を与えるとき
鶏ガラは喉に刺さる、豚骨か牛骨を茹で柔らかくして
与えなさいと、、家の中すごい臭いだけど
カレーは美味しかったな。
浮気しながら本妻はSBゴールデンカレー
一筋40年以上です。

今日の一言;犬にはトンコツに限る。

真性おぼっちゃまだけど味の素は食わしてもらえなかったなー(爆)。
だからアタマ悪い。
でも舐めたこと、ありますよ。
だけど、課長バキバキでもウマいのんあるやないですか。
たとえば
新馬場イレブンフーズ、東銀座三原中華。
神戸なら丸玉食堂なんか、これでモカー課長なんだけど、ウマい、ウマい!
もちろん逆に無課長でも、ウマいのんもあるですね、、
  • [2010/03/27 07:18]
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