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【ちゃんぽん天国】思案橋別館【八丁堀】 

ちゃんぽんは好きかー！？
おー！
皿うどんはどうだー！？
おー！！

八丁堀は隠れたちゃんぽん天国！

まずは名店、「長崎菜館」へ！

・・・・閉店後だった。。

だが！

まだまだオルタネーションがある！

角を曲がると！

左に「思案橋本館」！

右に「思案橋別館」！

マヨわず入った別館は本館より安い！



さくさく餡ともっちり皮の長崎式餃子はビールがウマい！

shian2.jpg
長崎名物（なのか？）「ちゃんぽん揚げ」はレモンサワーがウマい！

shian3.jpg
皿うどん！
魚介とかまぼこから出たあま～い出汁がどろんと餡に固まって
か細い麺を陵辱！
うまあああああああああああい！

そこで、ですよ！
shian4.jpg
そこでまさかの
太麺皿うどん！

汁なしちゃんぽん、というか、太麺皿うどんというか、
必ず悩みに悩むちゃんぽんか皿うどんかの選択において
掟破りの一品！
なんと長崎名物ちゃんぽんと皿うどんが一皿で楽しめる夢の一品！

しかし！

残りの２アイテム、「汁」と「揚げ細麺」は喰えません、、

★★★★♪
shian5.jpg
金蝶ソース標準装備！

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コメント

チャンポンというと五反田に頑なに勘違いした
お店ありましたね。長崎の人連れていくと怒る。
東京だと吉宗がお役人マスコミが標準と認める
店だそうです。

この交通が発達し情報が飛び交う時代に頑なに
勘違いしたのを出す店探しています。

勘違いでないけど精進揚げにソースを出す店
東京にないかな？また天ぷらに合うソースも
どこかで町起こししていないかな？

ウマソウだが八丁堀はとおひ・・・。
そういえば東神奈川にも西海ありますけど、
グヤトーン氏は既にチェック済でしょうか？？？

ソース

やっぱり皿うどんにはウスター系のソースですよねぇ♪
西海の焼きチャンポンもよいのですが、スタンダードにリンガーハットに行きたくなりました。

＞コレバインさん
勘違い店がお好きですか！
そりゃ、おもしろい！
ぼくもそれ、ハマりそうです。

さて、吉宗。
千駄ケ谷ホープ軒、ふーみんとならんで外苑の吉宗は亡き、最初のボスに連れて行かれた店のひとつ。
３０年前、どれひとつウマいとは思わなかった。
ボスはどちらかといえばマスコミにウマいとされるものをウマいと錯覚するタイプでしたし。
で、現在、食いなおすとホープ軒は案外ウマい。でもふーみんはやっぱりアレだった。吉宗はどうなんだろう。
３０年、喰ってません、、
五反田の勘違いちゃんぽん、もうないのかな？

それから。
大阪の串カツ屋の一部はほぼ天ぷらのようなコロモの店もあります。
もちろん二度づけ禁止のウスターソースで食います！

＞つちころりさん
中山菜館は気になってましたが、なんと、西海はしらんかったです！
今度、喰ってみたい！

＞とも２さん
そうですそうです、皿うどんにはウスターソース！
ちなみに、おれ、こどものころは餃子もウスターソースで（笑）。いまもブタマンはウスターソースで（爆）
ウスターソースばんざーい！

・・・・リンガーハットはアレですが(´д‘)
  • [2010/03/10 01:20]
  • URL |
  • いぬわん改めグヤトーン
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なら西海行くっきゃないです♪
おっさんのオアシス、ゲテゲテです★

逝ってきます！
  • [2010/03/10 22:52]
  • URL |
  • いぬわん改めグヤトーン
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つちころりさんおススメな、西海に、逝ってきました。つちころりさん、情報、アリガトウ！

先を越された！
  • [2010/03/11 22:34]
  • URL |
  • いぬわん改めグヤトーン
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