六角橋の六角家 

家系とは・・・

落としても割れない厚い丼ぶり、海苔、青菜、ギトギトって滑る床、妙に豚臭い店内、、そんな共通項が、ひとつふたつあれば、
と定義したのは桃猫はん


正に、落としても割れない厚い丼ぶり、海苔、青菜、ギトギトって滑る床、妙に豚臭い店内!

家系でも本流に近いところと聞くが、
なんだかスープが薄いような気がする。
妙に「お湯」っぽい。
1.5玉ほどの中サイズは親切。
★★★

六角家監修!というカップめんを食いました。
こちらはお湯っぽくなくてウマかった。

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