中国の金メダル、新生養成軒・山海楼 

中国の金メダル上陸!

東神奈川に本店を置く山海楼。
その本店はけっこうイケたと思う。

しかし、あの方
「オールドたちの憩い中華、養成軒を乗っ取ったお店じゃーん」と貴重なコメントをくれたことをすっかり忘れてた! 

伊勢佐木モールをちょっと入ったその養成軒も
最近改装して「新生養成軒・山海楼」と名前を変えた。
ようは乗っ取り度合いを高めたわけだ。
しかも店構えはなかなか中国!
店頭には焼き物をぶらさげて雰囲気が出てる!
そして!

中国の金メダル!

意味不明のキャッチコピーが踊る!

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ブタ耳の葱あえ。
ブタ耳より、葱より、きゅうりが多いのは値段を考えるとしかたないのか?

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店頭を飾る、焼き物2種盛り合わせ。
タダのチャーシューと蒸し鶏、、、

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オススメ料理、
ピーチャイナ!

カリっと揚がってビールのお供に最適!
クリスピー・チャイナ日本初登場!

って、、、

現在は大珍楼ボーボーホーとして復活した
いまはなき、中華街大珍楼別館でよく食った「漁師料理」に似るが、
あっちの豪華な具をあしらった豪快料理に対して
こちらは残念ながら、具のショボさを小麦粉で隠したP料理。

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〆のラーメンは
横浜の中華料理、というプレステッジを粉砕するパワーを秘めた、平凡なものだった。

安いのはうれしい。
でも、安くて、ウマい店が好きなんだけどなあ。
お商売優先のプロパガンダ先行店。
残念!
★♪

店のチャイナドレスのおねいさんのサービスに♪いっこ。

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