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サッポロラーメン紀行その12、コレがニッポンのスコットランドか!?余市、十龍 

竹鶴政孝がスコットランド・ハイランドにそっくりだ、とココにウイスキー工場を立てたのは昭和のはじめ。
その実態は!
街道沿いにラーメン屋がぽつりぽつり並ぶ、ただの田舎町だ!
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ググろうがなにしようが出てこないシリーズ第2弾、余市、十龍はその中の一軒!
休日のお昼どき、駐車場に数台のファミリーカーが並んでいるので、ココはウマいのでは、と飛び込んだ!
安普請な建売住宅を改造したショボイ店内に客はゼロ!
うわーん失敗やん~
あのクルマはダミーだったのカー!

パワー不足気味の店主が冷蔵庫からごそごそ材料を取り出して出てきたラーメンはコレだ!
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このルックスは!
まさにアノ、信月クリソツ!
喰ってみると!
コクのあるスープ、キレるしょうゆがバッチリ立つ!
西山製麺製の麺はしっかり茹で切られ、コレもウマい!
もしかすると信月より!
★★★★

いやあ、まいったなあ

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