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元祖長浜屋 


元祖長浜屋!
かつて長浜の屋台の入口あたりにあったけど、そのあたりが全部取り壊されたらしく、いまは魚市場の向かい側の市街地ブロックに移転!
だけど!
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2020年8月に食った分

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こちらは2021年11月
あきらかに前回より色が薄い。
スープを飲んでもまるでとんこつ風味のお湯!
しかし!
それがココが名店である理由だ!

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ウマー!

ウマいけどさすがにお湯でずっとイくのはつらい。
そこで!
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タレですよ。

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タレだの紅ショウガだのでカスタマイズ!

ともかく福岡で食うとんこつラーメンはウマい。
しかし、その多くは東京でも食えるどころか、なんなら東京には福岡よりウマくて安い博多天神だってある!
(←博多天神)
福岡で食うなら絶対ガンナガだ!
★★★★★♪♪♪

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コメント

なるほど

元祖長浜だからガンナガか、、、
コッチも久々にヤマホンでも行くかな。

わはは

山本屋本店か!

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