犬悔い藤沢　魚料理「すすき」

藤沢　魚料理「すすき」

湘南、藤沢。
ご存知の通り、
亀有同様、業者系に占領された大糞タウン！
以前、業者系ではない店を探していくつか店に入ったが、コレがまたあろうことか業者系よりマズい！

そこへ！

駅南口徒歩２分！　マンションのベランダがまるで漁船のようになっているではないか！

出た！

うわっ！

出た出た！

むむー

魚の海苔巻揚げという一品。
どうも、これまで刺身で注文していなかった魚を選んで海苔を巻いて揚げてくれたみたいだ。
刺身も煮付けももろちん、好きな魚をやってくれる。

そして・・・・

まだ、あります！
１人前2300円！

「すすき」という店です。
きっとオヤジが鈴木さん。
おそらくお嬢さんだろう、魚にむちゃくちゃ詳しい若い女子の接客がこれまた大親切。
オヤジはカレーライスの釣書にもあるように富士屋ホテルのフレンチ出身。
フレンチも和食も料理の基本はいっしょだという。
しかもカレー以外はきわめてリーズナブル。
こんな恐ろしい店が大糞タウンにもあったのか・・・・・
★★★★★♪♪♪♪♪

また１軒、世界最高レストラン発見！