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林東芳牛肉麺 

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嗚呼、いかにスーパーフォトショップでもピンボケだけは治せない!
白いウドンのような平打ち麺。台湾スタンダードなくったくた麺だが、意外なコシが。それよりなにより、(大)には5枚、(小)には3枚のっけらられる牛肉煮込みがスゴイウマ味。そのウマ味がスープに溶け出す!

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ごらんの通り、ちっちゃいオカズを現地の人々は食ってたが、基本はココも牛肉麺だけの専門店。
★★★★

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コメント

大好き!牛肉麺だあ。
地図見ても場所がわかりません(涙)
今度詳しく教えてくださ~~い

台北市内にはいくつか「牛肉麺街」っちゅうのがあるみたい(><。このあたりもそのひとつなのか、深夜でも牛肉麺屋が並んでる。んで、タクのウンちゃんが、ココがええで~って教えてくれた。たしかに並びの店は客少ないねん(´д`)今度詳しく教えますー

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