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第七餃子のホワイト餃子 

大昔、４２年前金沢を訪れて食べさせてもらったにもかかわらず、こんなん、赤萬のほうが数百倍ウマいやんけと毒づいてしまい、おれは「赤萬原理主義者」の烙印を押されてしまった。
（→赤萬）

烙印を押したぶーちゃんがリベンジだというので、金沢へ向かうことになったがなんと訪問日は水曜日で第七餃子は定休！そこでなんと訪問日を木曜日にずらしたら！
なんとなんとなんと！
従業員不足で臨時休業！（糞爆）

しかし！
なんとなんとなんとなんと！
同行のコウちゃんが家に冷凍していた！

コウちゃんの台所へ潜入！

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油と水で数十分揚げ蒸す！

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でけた！

うーむ。やはり感想は４２年前と同じや・・・（大糞核爆）
★★★♪♪♪♪♪

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金沢　加登長 


これはおれが入ったのとは違う店。
「愛宕　加登長」と書いてあるがおれが入ったところは本店と書いてあった。
本店と名のつくのもたくさんある。
すなわち！
金沢ではうどん屋のことを加登長と呼ぶのだ！（ホンマか！？）

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もうちょっとライトなものを予定していたのだけど・・・

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やっぱりカツどーん！

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さすがにうどんはウマい！

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が、カツどーんはいまいち！
そもそもカツどーんとひやしうどんは合わへんなー！
★★★♪♪♪