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グランドハイアット・シンガポールのメザニン9 

オーチャードからスコッツに折れたところのグランドハイアットはジャングルの楽園だ!
メザニンはロビー上のメザニン階にあるから。
9は、恵比寿の8に対抗したのか!?
メザニン9・・・
ニッポン屈指のインテリアデザイナー、スーパーポテトのしゃれた店内。
そして
多国籍料理!
ニッポンで多国籍料理といえばタコ臭せえ料理!
そして高こうてマズいこと保証つきだ!
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タコクセキ創作料理だからパンが出る!
しかし、このパン・・・・
めっさウマいわああ嗚呼~
デンマークのコレとかとよく似た、もっちりとした風合いがとてもイイ!
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そして再び、清蒸しのスズキが!
嗚呼、たまらん!
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アジアツアー、最期の思い出に再びカイラン!
コレがまたウマい!
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〆のチャーハンがコレまた世界一を塗り替える!
しかも!
値段もチャイナタウンとたいして変わらない!
★★★★★

嗚呼、アノ日にかえりたい

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シンガポール、オーチャードの喰いもん天国、フード・リパブリック 

シンガポール、オーチャードとスコッツの交差点、とゆえばすんごい繁華街!シンガポールでは、なっ!
その交差点の北東と南西の2箇所ある伊勢丹。南西のほうにくっついた巨大ショッピングセンターの1フロア、「フードリパブリック」!
喰いもん天国だ!
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シンガポール・チキンライス!
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チャーシューライス!
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やきそば!
なに喰うてもやーすーいー!
でもお味はまあまあ(´д`)
★★★

シンガポールのチャイナタウン、揚州飯店! 

バンコクからシンガポールにやってきた!
1年半前に喰ったアソコが忘れられない!
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まずは麻婆豆腐。
色が黒くなくってマズそうに見えるだろ?
もちろんそんなことはない!
めっさウマい!めっさ辛い!すばらしい!
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清蒸し魚はもちろん絶品!
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三杯鶏もはずせない!
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前回、たどりつけなかった麺版はチャーハン!
コレは世界最高峰!!★★★★★★

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酔っ払ってチャイナタウンをふらふらと。
店先にはこうして干しニクやら腸詰やら!
深夜まで客足が絶えない。
春節が近い。


グランドハイアット・エラワン・バンコクのYOU&MEE 

YOU&MEE?
MEじゃなくてなあ(´д`)
ようするに、
湯と麺カーああああああああああああ嗚呼~~
グランドハイアットの名が廃るぜ!そのセンス!
トコロがっ!
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やきそば!
オレはやきそばが好きだ。
死ぬほど好きなんだ!
だが・・・
こんなにウマいやきそばあったんカー嗚呼~IMG_3394.jpg

調子に乗ってレッドカレーと2種の麺とゆう創作料理まがいのんも喰った!
コレがっ!
★★★★★

しかも安い!
恐るべし!

バンコク・チャイナタウンの亜趙(アチュウ)魚翅酒樓がっ(><  

中華も試してみたい!
しかも、チャイナタウンでは激安でフカヒレが喰えるとゆう!
あんまり高級食材フェチではないんだけどフカヒレは好きだ。
大好きだ!

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フカヒレスープ!
マッズぅぅ(´д`)

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ババアが怪しい日本語で「すしうまい、すしうまい」とゆうのでツバメの巣も(>イミフメイ<
コレじゃあまるでカタクリコ(´д`)
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カイラン炒めも
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やきそばも
課長の味しかせんかった(><!
★★

まずい店もある