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大行列!しかしアレ!いぶきうどん! 

吉祥寺井の頭通りの高架下に!

いぶきうどん!連日大行列!
はじめて食ったのは3年ほど前。
見た目は!
おにやんまインスパイアー(糞爆)!
(←おにやんま)

食ったら!
まっず(大糞核爆)!

3年後の先日・・・・
見た目は!
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おにやんまインスパイアー(糞爆)!

食ったら!
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まっず(大糞核爆)!

ごりごりに硬い上に味のないうどん!
出汁は効いてるけどウマくなく酸っぱいだけの汁!
なんでこんな行列がっ!?
★ぷおん

ねぎ、しょうが、天かす取り放題!
おっかしいなあと思ったら丸亀製麺だった(糞爆)・・・・




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不覚にもニューラーメンに感動 札幌味噌ラーメンてつや 

かの有名なライブハウス「UFOクラブ」の青梅街道と環七の真反対側!
信号さえウマくいけばUFOクラブから徒歩1分!
信号がウマくいかなければ徒歩10分!爆糞!

札幌味噌ラーメン!!
名前は書いてないみたいだけど札幌に何店舗かあるらしい「てつや」!

見るからにニューラーメン!

そして注文するのはもろちん!
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醤油ラーメン(爆糞)!

それが!
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背アブラとろっとろのコク深さ!醤油の香りがすごくする。麺も噛み応えの強いチャーシューも!白髪ねぎは九条ネギに替えてほしいが!
むかしむかしのサッポロ味噌ラーメンってホントにマズかったなあー(糞爆)
★★★★★♪♪
黒いどんぶりにローマ字でTETSUYAもやめてほしい(爆糞)

西荻窪といえば珍味亭! 

アホの東急電車が渋谷をめっちゃくちゃにしたように、中央線沿線では大アホ杉並区が高円寺と西荻窪をめっちゃくちゃにしようとしているー!

狙いはこの高架沿い南側の珍味亭があまりにウマいからソレをぶっ潰すことにある!
煮物はできあがったものを皿に盛るだけだから早い!
注文15秒でなんとも賢そうな若い方のにいちゃんが狭い店内を泳ぐようにしてカウンターから運んでくれるぞ!
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コレだ!
コレはミミとバラ
2種盛りと称して足以外の2種を指定すると450円で2種類が楽しめる!
タレがまた!

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こちらも2種盛り。ハツとタン

そしてお楽しみ!
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ほんのかけらのブタにくとニラだけでなぜこんなにウマい?

むかしの東京にはいまはすっかり風景が変わってしまった新宿南口の甲州街道の高架下とかみすじ通りだったか一ツ木通りだったか忘れてしまったけれど赤坂見附とかにこんな安ウマ台湾料理がいくつかあったものだ。
いまは荻窪くらいしか見当たらない。
(→荻窪瑞鳳)
あとは台湾料理とは名ばかりの卵とトマトの炒めもんとかエビマヨとかの店ばかりだ。
腸詰がないのが残念だけど、なんとかここはずっとやっててほしいもんだー
★★★★♪♪♪♪♪


荻窪丸長で今度は一度おためしください!のつけ麺だ! 

ほんの少し前、うまうまのラーメンを食った荻窪丸長!
(←荻窪丸長でチャーシューワンタン麺!)

良店に中瓶なし!
しかも、メンマ(ここではたけのこ、と呼ぶ)とネギのアテはサービス!

今日はまず!
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うわー!原発型が出たー!

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あるのかないのかわからんくらいのうすうすの皮にぎっしり盛られたたまねぎ多めの餡は関西人好みのあの、ファイブフィフティワンにちょっと似てる!とにもかくにも比類ない食感!

そして!
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コレがわざわざ一度おためしください!と書いてあるつけ麺(たけのこ大盛)だ!

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あの、下品なつけ麺とは東池袋大勝軒が発祥だとばかり思っていたが、なんとそれよりずっと以前からここではこの下品なツルシコ太麺を提供していたということだ!

そして!
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あの、下品なつけ麺とは東池袋大勝軒が発祥だとばかり思っていたが、なんとそれよりずっと以前からここではこの下品な甘酸っぱいタレを提供していたということだ!

でもそこは元祖のすごいところ。
胡椒もえげつないけどそれもこれもぜんぶひっくるめて、ここだけはスゴいもんだとココロから思う!
★★★★★♪♪♪♪♪

台湾料理の本場といえば荻窪!?荻窪と言えば瑞鳳! 

荻窪といえば!

瑞鳳!

瑞鳳といえば!
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なんでもある!

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あー 食ったー!
ただし、おっさんひとりが孤軍奮闘状態なので、他にお客がいるときは注文のタイミングに神経をつかいますー
★★★★♪♪♪♪

荻窪といえば懐かしいアリーマに連れられてうなぎを腹いっぱい食った後でさらにすばらしい水餃を食ったことがあった。15年近くも前の話だ。
(→美香)
実は台湾料理は荻窪で食うものなのかもしれない。