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大阪、池田 お好み焼き 江戸川 


なぜに江戸川?

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昭和24年!コレまた古い!

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ここですでにウマそう・・・・

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ブタが載ってひっくり返すあたりのタイミングで・・・・

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この麺だけですでにウマそう・・・・

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でけた!

大阪粉もん文化の最終到達点だろう。
カリっと焼けた表面、ふわふわの生地、やきそばは最高の歯ごたえ。
それにこのソースが絡んでなあー!
最高!
★★★★★♪♪♪♪♪

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大阪、池田 ささめうどん 吾妻 

大阪の北のほう、阪急宝塚線池田駅を降りて交通量の多い道を徒歩10分少し。

しょうもない4階建てのマンションが見えてきた。

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い?

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現存する大阪最古のうどん店!創業元治元年!
いったいいつやねん(大糞核爆)!?

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その、江戸時代末期の店、そのまま(大糞核爆)!
建物を残したまま、4階建てのマンションを上に作ったのだー!

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名物、ささめうどん!
ささめとは細雪、そう、うどんが細い!

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むちゃくちゃ細い!
しかもぐだぐだだ!
さらにつゆはあんかけ!
ぼってり重いつゆでぐだぐだが切れそうだー!
それに摩り下ろしたしょうがが!
芯から冷える寒い季節にもってこいだが、この日は気温33度(大糞核爆)!
それでも客の7、8割はコレを注文する。
なぜか?

コレがむちゃくちゃウマい、ウマすぎるのだー!

あとから入ってきたおっさんは
「ささめうどん、甘あげ、ぎょくおとし」などとコールするではないか?
たしかにきざみ揚げでは少々物足りなく、きつねうどんのあの甘辛いヤツがほしい。
たまごを割りいれたらめちゃくちゃウマいだろう!
くっそー!

そんなことは知らないもんだから・・・・
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きつねうどんも注文した(大糞核爆)!

関西のだしは透明のもんだと思っていた諸兄、間違えてましたね。
オレも間違えてましたが(糞爆)・・・・
こちらは細うどんではなく、普通のふとさ。エッジはない。ほとんどまん丸のうどん。
しかも!
ぐだぐだにやわい!

だが!
このぐだぐだのやわいヤツにほんとうにコク深い、昆布出汁が組み合わさってこの世のものとは思えない味が出る。
最高の名店。
★★★★★♪♪♪♪♪

大阪のスタンドカレー、バンザーイ!千里中央「ジャンボカレー」 

大阪のメインライン、御堂筋線の北の終点は千里中央。
その駅の中2階には実に魅力的な店がたくさんある。
千里中央駅が開業したのは忘れもしない、1970年9月16日のハズだ。
前日まで万博会場へつながっていたルートが万博終了後一夜にして線路がつけ変わってこちらへ。
その構内の店のいくつかは開業当時のまま44年間生き延びている!
ここもおそらく生き延び組のひとつ。

写真 92
ジャンボカレー!

あの奇跡のカツサンドの店、「ニューアストリア」の線路をはさんで真正面!
(←ニューアストリアはこちら)

写真 91
いつもは550円のカツカレーが本日のサービスメニューでごはくえん!

インディアンカレー、ミンガス、P&G・・・・
(←インディアン)
(←ミンガス)
(←P&G)

インディアンやミンガス、P&Gに比べると3歩譲る、特段ディスティンクティブなカレーではない。
しかも店名とは裏腹にちっともジャンボでもない。
しかし、
糞インド人もビックリのスパイシー系に旅立ってしまう(横浜の御大の最近のお言葉)こともなく、
ココイチにヤラれまくってしまうこともなく、
ひっそりがんばる大阪のスタンドカレー、
これからもオッサンを楽しませてくれー!
★★♪♪♪

もしかしたら店名は同じ1970年に就航した「ジャンボジェット」から取ったのかもしれない・・・・

大阪名物?「がんこ」が! 

おれがこどもの頃、「がんこ寿司」といえば、そのころ大阪では存在しなかった「大衆でも食える寿司割烹」としてニュージャンルを築いた。私立中学校の入学試験に受かった日に父がお祝いに連れてってくれたのも法善寺横丁の「がんこ」だ。
月日は流れ、大阪じゅう、どこへいっても「がんこ」「がんこ寿司」「とんかつがんこ」だ!
千里中央のがんこで「まぐろフェアー」をやってるのでさっそく「中トロ刺身950円」を注文しましょう!







なんじゃこれ!?

腐ったブタニクかと思われるオメコ色の物体が5切れ!

大阪でまぐろを食おうとしたのが間違いですよね!
大阪と言えば「だし巻きたまご」!
さっそく注文しましょう!

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があがあがあがあ~~

マズいモノ好きで著名である俺様があまりのヘボさにほぼ全量残して店を去るのは生まれてはじめてかもしれん・・・・
×

大阪、くずはモールのCafe Mitsuyaで炭水化物天国 

大阪の心斎橋、ゆうたらおれが小学校のときは
東京の銀ぶら、大阪の心ぶらと並び称されるほどハイセンスな街やったんや。
一番かっこよかったのは2軒あったプランタンというベーカリーカフェ。
これはいまググってもじゃんじゃん出てくる。
東京からも不二家、中村屋が出店してましてなー。
そんな中では平野屋、心斎橋ミツヤゆうたら老舗ではあるがちょっと落ちる。
不二家をどないかしたような店やった。

そんなミツヤが!
めっちゃ落ちた!
大阪と京都の境目、くずは駅の駅前はくずはモールという
そこいらのプチブルを喜ばせようと京阪電車が企んだショッピングセンター。
あの、京都イノダも出店してます。
そんなショッピングセンターで、ミツヤったら
Cafe MITSUYAっちゅう名前でプチファミレスを出店!

まずは

ぷは~

そして、ハンバーグやコロッケ、オムライスにスパ、カレー、
アホでも喜ぶメニューの中から2品を選ぶアイデア商品!
おれが選んだのは!
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カニコロスパとマカロニグラタン!

質も量も冷凍食品♪