犬悔い

あの丸玉食堂が逝って早くも７年・・・
でも神戸にはまだ天一軒、梅春園、蓬莱亭、そしてココ、青葉がある！
（←丸玉食堂）
（←天一軒）
（←梅春園）
（←蓬莱亭）

じゃーん！


じゃーん！


じゃーん！

まずは・・・




ここらあたりをアテにビールをがぽがぽ飲んで！

そして！




炭水さんじゃんじゃん持ってきてー！
あーうまかったー！
３０年ほど前は１００ｍほど離れた鯉川筋までオッサンが鍋を振るガッコンガッコンが聞こえてきたが、今はその勢いはない。それでもやはりこれだけの料理が出せる底力！
神戸の安台湾料理は地下が深い。
★★★★♪♪♪♪♪

あの泰記が！


困難に（大糞核ナポリ）！

昨年暮近くから、不定期に休みがちに。
結果、
残念無念・・・・
（←泰記１）
（←泰記２）
（←泰記３）
（←泰記４）
（←泰記５）

駄菓子菓子（核爆）！


泰記逝っても丸萬が来る！






神戸の中華はフトコロがフカー！
★★★♪♪♪♪

みなさん！
メリークリスマス！

ところで・・・・


クリスマスって何の日でしたっけえええええええええええええ？！

ナニ喰うんでしたけえええええええええええええええええええ？！


そう！
とんかつですね！
クリスマスにはとんかつ！


やってきたのは神戸生田筋の名店欧風料理「もん」

「もんもん」の「もん」！
クリスマスになおピッタリです！


こんな感じでとんかつを待ってるのが好きなんですわ～


ひれ肉を棒状にしたものが５－６個！
サイコーであーる！

震災で、クラシックなお店は倒れてしまったけど
同じ場所で新しく、往時を偲ばせるデザインで復活。
味も昔のまま！
おデートなら神戸牛のしゃぶしゃぶやステーキも！
★★★★★♪♪♪♪♪

１０まんえんほど使って（核泣）ようやくやっぱりオレには京料理はダメだと気付いた（爆）。

白髪ねぎとパクチーしか見えませんがその下にミル貝の戻したものがっ！
乾物の戻す技術ニッポン一！
なんど食ってもウマい！


ここでチャーシューははじめてかも。
でもタレのかかった、どちらかというと煮豚風で、どちらかというと横浜中華街、金陵や同發の焼き物風の方が好みだー。


でもしゅうまいは横浜のドコよりも格段にこっちがイイ！
とくにアソコの「シウマイ」なんかとは比べるもんではないと思う（汗）。

ところで・・・・

ここの酢豚の最高さ加減をこの２０年ほど忘れていた！
２０年ぶりの順徳の酢豚はあいかわらず「ちゃんと酢豚」で、よその「酢たまねぎ」とはコレも一線を画す！
かりかりかつジューシーに揚がったブタに酸っぱくはなく、コクのある餡が絡んでなああああ～！
玉ねぎはゼロ！白ネギとほんの少しのピーマンが色を添え、さらに赤い紅しょうがが刻んで入っている。
ソレがまた！



文句なしの麺はどうしても焼き、も汁も食いたくて・・・・

めちゃくちゃ食った気がしたー（爆）！
★★★★★♪♪♪♪♪
（←夜の順徳）
（←昼の順徳）

以前、夜メニューをご紹介した順徳。
ランチタイムは夜メニューのおかずを注文するとごはんとスープをつけてくれるほか、
麺類＋半チャーハンセットもアリ。


ねぎそば！


半チャーハン！
もし、神戸を訪れることがあるなら、ぜひ、７００えんで腰をヌいてくれ！
★★★★★