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青山、チャイニーズレストラン エッセンス

この記事が上がってスグ、アリーマが再び青山に現れるとゆう。
盛りの悪さに見ただけでハラが減る、と毒づいたアノ店に突入だ!

前菜5種盛り!
この店ではアンティパスト、と言うのだがな・・・


(´д`)
たこほたて葱生姜、新たけのこのえび味、金時芋のペースト、大根陳皮、あん肝、だそうだ・・・
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豚モツのぱりぱり揚げ、金針菜・鶏の蒸し物、羊のスパイシー揚げ、豚の肺の杏仁スープ、だそうだがドレがドレだか今となってはわからねー
なんでそれでもメニューが書けるか、とゆうとこうゆうこともあろうかとレシートを後生大事に持ってたからだ!
食っても食ってもハラが一杯にならねー
注文すればするほどどんどんお会計だけが一杯だ!

和えそば
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スパかい(><!?

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アリーマが最後に注文したデザート。さっきの杏仁スープとの差がわからねー(><!

中華料理と思って食えばイタリア料理を食ってる気になるし、イタリア料理と思って食ったらマズい・・・
★★

やっぱりオレがいくトコではなかった!

ホープ軒!

生まれて初めて勤めた会社のボスに初めて連れてってもらったのがココだった。
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千駄ヶ谷、ホープ軒!
当時はそううまいものだと思わなかった。
だが・・・・・・・・
25年を経た今食った千駄ヶ谷ホープ軒は
ベラボウにウマい!!
★★★★★

懐かしくなってボスの名前をググったら、先月死んでた-

渋谷道玄坂・台湾料理、麗郷

道玄坂と東急本店通りを結ぶ路地に昔っから、どっしりと立ってる麗郷。
外観はれんが造りの豪奢なもので、ちょっとみりゃあステキなビストロ感もアリマス。
でも中に入るとタダの台湾料理屋だ。



腸詰。燻され具合が最高。香ばしい!

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空芯菜炒め。ちょっとにんにくがキツいのは昔から。でもウマいよ。

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水餃子。肉汁どぴゅ、ってモノではなく、餡のウマさをねっちょり楽しむタイプ。皮ももっちり、ウマい!

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春巻き。台湾式のゆば皮、巻き方ではないのが残念だが、さすがに餡で食わせます。

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炒め系やきそばでは最高峰か?!あっつい!ウマい!

初めて入ってそろそろ30年になるが、そんなに通ったわけではない。
若い頃は高い、と思ってたからだ。
それが、今・・・。
やっぱり高い(´д`)。
それに史上最低とは思わないがサービスも悪くて、料理もよくない時期があったのでここ5年ほど食ってなかった。
久しぶりに喰ったら、ウマい。
しかも昔から変わらない佇まい、オープンキッチンの店内の活気。
やっぱりいい店だなあ。
★★★★

麗郷


彼女のこの記事
を読んで、
鼻をあかしてやろう!
などと思っていったわけではアリマセン。

やっぱり、すずらん!

悪い意味で気を衒ったとしか思えない店ばっかりのニューウェーブラーメン、いわゆる哲学系はキライだ。
渋谷、すずらん。
ここのテツガクは他とは違う!なんてったって「豚角煮」だ!


まずは、その豚角煮でエビスビールを。
とろっとろ。

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そして餃子でエビスビールを!
もちもち。餡はさくさく!

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クリーンなスープ、もちもちの細麺がめっちゃウマい、最強の中華そば

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すべてがすばらしいすずらんだが、やはり、味噌つけめん!
・・・・・ウマいです。。

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そして・・・
大盛り無料!!!
ああ、スバラシイ〜〜!
★★★★★

すずらん