犬悔い

１年以上前から、白山通りの西側に出来る行列がまた一軒増えたなーと思ってみるとやきそば専門などと書いてあるから、行列の短いときを狙って入ってみた。
のれんに創業昭和59年とあるが、
60前の爺にはそもそもつい最近のことではないか？
しかも、以前からこんなトコにやきそば専門店があったかや？
なんとも怪しい。


たしかに見かけはおんなこどもを喜ばせる盛り方だ。
やきそばの上に敷き詰めたニク、たまごの黄色、そして笹がきにしたネギ、天かす。
オレは警戒心が高まりはすれど味への期待はしぼんだ。


自家製太麺はソースが絡むよう考えられた断面形を持つがそんな小賢しい設計では
オレは警戒心が高まりはすれど味への期待はしぼむ。

食ってびっくり！
やっぱり怪しい。。。
★★

もう半年も前だが、ワケあって、深夜の神保町界隈で猛烈にハラが減るハメに陥り、そのへんで見つけた四川料理屋へ自信のないまま突っ込んだ。
どっからどうみても低級四川である。
最近、ほんの１０年前は珍しかったこんな低級四川、低級延辺料理屋がいっぱい出来ている。
池袋、五反田、神保町、横浜福富町・・・・特にオレが繰り出すことが多い街に限って多い。
とうとう埼玉、浦和でも見つけた。
中国人が増えたのだ。
んでもってオレは中国人の多い街になぜ繰り出す（糞爆）？


煮ブタとキャベツの冷製。材料だけみればなんともドイツ風だが、まるっきり違う。


ウマイデハないか！？


名物らしいので揚げ鶏。
うひゃー、こりゃウマい！


麻婆豆腐には！


白メシだよねー！


水煮牛肉にはなんと！


麺つっこんだらウマいよーと中国人の主人がもってきてくれた！

靖国通りを挟んで反対側にはあの名店、川菜館も近いこのエリア。
（←川菜館）
こっちは裏道、半地下の低級店。
あっちもウマかったけれどこっちだってびっくりのウマさだった！
★★★★♪♪♪

「昨夜食ったら卒倒したのであしたイコ」
高級ジャーナリストであり、低級Nゲージャーでもある高瀬文人から連絡があった。
だからモケー鉄道マニアはイヤである。
（→高瀬文人）

神保町、専大通りの路地、洋食げんぱち！


そもそもがらーんとした店内は開店直後とあっていよいよ殺伐としている。


コレを食ってみてほしかった、と高瀬が選んでくれたのがサーモンコロッケ。
足の親指ほどのコロッケが２こ。
コレでごはくえん！

ほぐした鮭の身をほどよく練りこんでねちーとした餡は超オレの好みだ！
なにより、衣の軽やかさ、揚げのこれまた軽いこと！


今度は高瀬が思いつきで選んだレバ野菜

秘伝中の秘伝のタレだな、こりわ！


こんどはオレが思いつきで選んだ鳥から。
からあげ、という名だがこれはから揚げではない。
天ぷら、だ。
あの、大阪難波の一芳亭の天ぷらにも似た、軽く、さくさくのフリッター。
すばらしい
（←一芳亭）


ブタの網焼き！

口へ近づけ、クチビルに一瞬触れただけでウマミが広がる、なんじゃこりゃ！


カマンベールチーズフライ

もう、揚げがイイからナニを揚げてもイイ！

最後に！

エビピラフセット（核爆）！


どこからどう見てもマズそうだが、
バターの香りが米ひとつぶひとつぶに完全にコーティングされている。
ウマウマである。

一品が激小なので
たくさん注文する。
おなかいっぱいになるまで飲んで食うとひとり４０００円！
★★★♪

君の行く道は　果てしなく遠い
　　だのになぜ　歯をくいしばり
　　　君は逝くのか　カネもないのに

こちらも１０数年ぶり。
浜松町の殿堂中華とは逆にこちらは以前のびっくり♪が感じられなくなってた、残念！
★★★♪♪

この店のことは以前にも書いたような記憶があるが自分で記事を探せなかった・・・・



神保町、白山通りの北京亭。
安い、ウマいの北京亭。
箸袋に中国のコト、シナ呼ぶな！と書いてあった北京亭！





15年ほど前、よく通った北京亭に再び。
やっぱり安い、ウマい！
でも、箸袋にはもう中国のコト、シナ呼ぶな！とは書いてなかった・・・・
最後の独特のやきそばは必食！
★★★♪♪