fc2ブログ

丸太町河原町 大栄のチャーシューメンがっ! 

丸太町通りと河原町の交差点を少し上ると!

元祖らーめん大栄!
なんやねん、元祖らーめんって・・・

IMG_7282_daie.jpg
うっわ!こりゃ元祖やわ!ニクが多くて麺が見えない!

IMG_7283_daie.jpg
見えない麺がこれまたサイコー!京都といえばこの低加水中細ストレート!けっこうな量はあるんだけどそれでもずるずる食ってしまって最後はニクだけを食うことに!
★★★★★♪♪♪♪

最近、京都出身のタバタがますたに本店に失望したらしい。それでもまだ天下一品の北白川本店は最高だと言っている。高野の古い一軒家時代は夢のようにウマかった天天有もご存じのザマだ。
そのどの店も看板はあの忌まわしい旗を彷彿する白と赤、そして黒の配色。特に天下一品の赤丸は極左のオレとしては許しがたいシロモノ(爆糞)。どうも京都のどろどろ系はチェーン店化し、超右傾化し、超劣化するみたいだ。
その点、どろどろ系でない第一旭、新福菜館、そしてここ大栄はいい。第一旭はのれん分けなのかなんなのかいろいろ出来てきたし、新福菜館もずいぶん前からチェーン店化をしてはいるけどどちらもどろどろ系とは違ってさほど成功していないのがこれまたいいのかも。

スポンサーサイト



武蔵小金井ニューラーメン地獄その5 一清 

小金井ニューラーメン街道、今度は駅の反対側、南へ向いて約4分!
なぜまた武蔵小金井なのか!?
そう、一昨日食ったところなのだ(爆糞)!

中華そば一清!
もう店構えでラーメンのビジュアルが予想できる!

IMG_7617_issei.jpg
やっぱりー(大糞核爆)

またまた高級な2種類のニクと味玉入り!

IMG_7618_issei.jpg
加水率の高い極細麺はもはや素麺のようだー!
塩スープやブタチャーシュー、トリチャーシュー、味玉さらに白髪ねぎに至るまでこれ以上のコンディションは望めない状態。
いやあ、ニューラーメン、スゴいですねー。
この世界で生き残るのも変態なことだと思います・・・・
★★★★★♪♪♪

まあ、一度食えばええかな(爆糞)

羽村のニューカレーとニューニューラーメン、チリン☆ドロン! 

中央線、吉祥寺の次のエキはというと・・・・
羽村だ(糞爆)!
それはすでに中央線を外れて青梅国際女子マラソンという によいを競う世にも不思議なマラソン大会の開催地として有名な、青梅へ向かう青梅線だという固い話はおいといてくれ。
20211005chirindoronIMG-6736 (2)
つい3日前にできたばかりのあたらしいお店はどうみても少なくともカレー屋に見えないし、ましてやラーメン屋には絶対見えないだろう。

20211005chirindoronIMG-6751.jpg
店内はこんなんだー 困難だー!
いわゆるスタンリーキューブリックのスペーシー系!

カウンター席に座ると目の前に!
20211005chirindoronIMG-6743.jpg
カレーラーメンをぶちまけたような画伯の絵が!
いやー、すばらしいですねー
すばらしすぎるほどすばらしすぎてすばらしすぎるほど!

まずは・・・
20211005chirindoronIMG-6755.jpg
定番、スペーシー× スパイスカレー
ほろほろのブタニクがむちゃくちゃいい!
バスマティ米がイイ!
スパイスカレー、なんか食ったことないからカレーはわからない!大糞核爆

20211005chirindoronIMG-6753.jpg
こちらがルーローまぜそば!

20211005chirindoronIMG-6754.jpg
ぼそっとした麺がイイ!
ルーローは最高だ!
厚切りのナルトがすごくイイ!
もちろん店主が腕組んで待ち伏せしてるわけではないし、自動券売機みたいな無粋もないのでコレはニューニューラーメンだ!

羽村へ行こう!
★★★★♪♪♪♪♪
★ひとつ分は今後への期待

中部地方逆グルメ旅その2!岐阜、柳ヶ瀬!といえば「丸デブ」総本家! 

最初にその店名を聞いたときはまたどうせ、糞なヤングが糞まずいミセでも始めたんか、と誤解したが!

大正時代からの超老舗!

IMG_8497.jpg
小ぶりの丼になみなみのスープ!

IMG_8499.jpg
いや、スープじゃなくて、スープが入らんくらいがっちがちに麺が詰まってる!
この絶妙な太さのストレート麺をみてくれ!
このキリっとした醤油色のスープと、
よーく味のしみた、パッスパスのチャーシューを見てくれ!

ちょっと奥さん、聞いてーな~!
中華そば400円!
ワンタン400円!

以上、メニュー終了!
なんてったったビールすらない!

コレハスゴイ!
★★★★★♪♪♪♪♪

柳ヶ瀬、とは地方ブルースシリーズにも歌われた年輩ならご存知の岐阜きっての歓楽街。
その歓楽街も街全体に人がいないのでまったくアレだ。
そういえば柳ヶ瀬ブルースと長崎ブルースがごっちゃになって今日も雨が降りそうだ。

新春ニューラーメンシリーズ3 錦糸町ヨシベーの巻 

ニューラーメンだけを無批判に取り上げるこのシリーズ、第3弾は!


錦糸町、ラーメンストリートで唯一人気のなさそうな、この作られたこと丸出しの昭和の世界・・・・

IMG_9729.jpg
ところが出てきたのは、けっこうウマそうな、とんこつしょうゆ!

IMG_9730.jpg
とくにこのバリっとした細めんが老人にも優しい(大糞核爆)!

けっこういいかも・・・・
★★★★♪