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中部地方逆グルメ旅その2!岐阜、柳ヶ瀬!といえば「丸デブ」総本家! 

最初にその店名を聞いたときはまたどうせ、糞なヤングが糞まずいミセでも始めたんか、と誤解したが!

大正時代からの超老舗!

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小ぶりの丼になみなみのスープ!

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いや、スープじゃなくて、スープが入らんくらいがっちがちに麺が詰まってる!
この絶妙な太さのストレート麺をみてくれ!
このキリっとした醤油色のスープと、
よーく味のしみた、パッスパスのチャーシューを見てくれ!

ちょっと奥さん、聞いてーな~!
中華そば400円!
ワンタン400円!

以上、メニュー終了!
なんてったったビールすらない!

コレハスゴイ!
★★★★★♪♪♪♪♪

柳ヶ瀬、とは地方ブルースシリーズにも歌われた年輩ならご存知の岐阜きっての歓楽街。
その歓楽街も街全体に人がいないのでまったくアレだ。
そういえば柳ヶ瀬ブルースと長崎ブルースがごっちゃになって今日も雨が降りそうだ。

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新春ニューラーメンシリーズ3 錦糸町ヨシベーの巻 

ニューラーメンだけを無批判に取り上げるこのシリーズ、第3弾は!


錦糸町、ラーメンストリートで唯一人気のなさそうな、この作られたこと丸出しの昭和の世界・・・・

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ところが出てきたのは、けっこうウマそうな、とんこつしょうゆ!

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とくにこのバリっとした細めんが老人にも優しい(大糞核爆)!

けっこういいかも・・・・
★★★★♪

新春ニューラーメンシリーズ2 四谷3丁目めん屋いなば 


新宿通り四谷3丁目、遅い時間まで輝く、いかにもニューラーメン「いなば」!

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ニューラーメンだからもろちん自販機!
老人には・・・・
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ドレを押したらいいのかわからない!

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おお!
どっろどろの泡立つスープ!
あぶりチャーシューにキャベツと太メンマがそそるではないか!

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極太でごわごわの麺はおいしいが
老人には厳しい(大糞核爆)。

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深夜の老人はとなりのオッチャンが選定した細麺がよい!

ニューラーメンも玉にはよろしいと感じた一杯!
★★★★♪♪

新春ニューラーメンシリーズ1 京都河原町 門扇 

暴念会に珍念会、新春シャンションショーと、ナニかと0時過ぎるまで飲むこの季節、飲んだ後の時間帯には糞のようなニューラーメンしか開いてないことも多々。
そんな新春、ニューラーメンシリーズ第1弾は京都河原町の「門扇」!


八丁堀でも、ココ京都でもいま一番人気のニューラーメンは鶏野郎だ!

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酔ってるからバリっと細めの麺がイイ!
こってりしていそうで、いかにも京都らしい、ゆずだのなんだのであっさりまとめた汁が変わってる!

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飲んだ後はなんぼでも食える!
バラバラの黒チャーハンは硬く炊いたコメが老人のアゴには厳しい(大糞核爆)!
★★★♪

元祖熊本ラーメン こむらさき 

みなさん、きょうも突然熊本からです♪

熊本ですからもちろん!
写真 123
元祖熊本らーめん こむらさき!

陽気のいい昼は!
写真 124
もちろんビール!
(*^Q^)c[] ぷは~。

そしていよいよ!
写真 125
チャーシューメン670!
安い!
安いの大好き~~♪


他に「特製チャーシューメン」と称する、きっとニクがアップグレードしたバージョンもあるがきっとその必要はない!
このニク、十分ウマい!

さらに右上にちらっと見える細く削がれたシナチクもウマい!

駄菓子菓子!

肝心の麺は少々茹ですぎか?
スープもなんだかエースコックっぽい。
まあ、きっとエースコックのホウがこっちのマネしたんだろうけど。
猥雑な店内、その店内を舞う、おねいさんたちの接客やよし。
★★★♪♪♪

むかし、鹿児島で「鹿児島ラーメンこむらさき」というのを食ったことがあるけどぜんぜん関係ないみたい。
そっちもちょっといまいちだった。