犬悔い

先日の大阪梅田・マルマンの記事に寄せられた、「能勢の小狸」からのコメントはこうだ！

親狸は、洋包丁のなすと肉の生姜焼とスタミナ焼きをレポートしてほしいそうです(願望)
なんでも懐かしの味だそうで・・・

勝手なことを・・・

さらにC51225というなんかの暗号らしいヤツからのコメントは！

洋包丁、江古田にないんですか。僕はスタミナ焼きもそうですが、焼肉の付け合わせだったカレースパゲティが懐かしいなあ。

また勝手なことを（大糞核爆）！


でも、まあ、しかたないので本日逝ってきました洋包丁！

茄子ニクもスタミナも単なる炒め物なのでオレでも出来る。
ここは、オレにも出来るけどめんどっちいメンチカツなんかを喰えばカレースパも付いてくるし・・・・
と、一晩考えた（核爆）！
その結果！

やっぱりスタミナ焼き（糞爆）


いや、たいしたもんじゃないんですよ。
エバラ系で炒めたただの肉野菜炒め。
でもね！

やっぱりコレがウマい！
★★★♪♪♪♪

きょうの午後、ひさしぶりにさぼうるでさぼりましたー。

もちろん！

ナポリタン！


チョモランマはナポリにあるのですかあああああああああああああアア嗚呼～！？

まあ、皿が小さい分、上に伸びただけなので、総量はたいしたことはありません。
しかし、さぼうる、この姿のままいつまでもウマいナポとコーヒーを出してほしいものです！
★★★★♪♪♪♪

なにを間違えたか、５年ぶりにグーグルの窓に「やきそば」と打ちこんじゃったオレ！
５年ぶりに行ってきました新高島平！
（←５年前）

目的地はもちろん！

両面やきそば専門店あぺたいと！


あぺたいとがバクハツ！×
あぺたいとのバクハツ！〇

そう、やきそば小（１玉）→中（１．５玉）→大（２玉）→ビッグ（２．５玉）
５年前は２．５玉だったがモノ足りなかったので今回はバクハツ（３玉）！
最大は「テラ」１０玉！

・・・・さすがにそれは食えんと思います・・・・・

あいかわらずのバリバリ麺！
もやしと少々のネギ、それに厚切りニクの細切り！
ウマい！

・・・・でもやっぱりわざわざ高島平はちょっとアレかも（糞爆）
★★★★

先の阪神大震災で失われたものは数多いが、
悲しいのは阪神西宮駅界隈の活気だ。
西宮だけじゃなくて阪神間の豊饒はすべからく失われたのだろうが
中でも西宮は賑やかだった商店街がまるっきり消え失せたのだからたまらない。

しかし、そんな阪神西宮界隈に、震災を経てなお元通りやっている店がある！

甲南亭グリル！

もうひとつ震災で失われ、オレがいちばんチキショーだったのが神戸オリエンタルホテルのクリームコロッケだ！
コレはともかくウマかった。
ずっしり重い、そして弾力のあるクリームは他にはないもの。
ホテルも、神戸三宮のそごうの地下にあったデリカテッセンも震災とともに消えうせた。

そのコロッケが！

ここに生き延びる！

家族経営だが、シェフはそのオリエンタルホテル出身。
そのレシピそのままのコロッケに２０年を経て再開できるとは思わなかった！


こちらは以前喰ったコロッケ＋ロールキャベツ！


いかなるおかずの組み合わせでもスープとサラダとライスをオプションで付けることができます。

ようするにココはオレの震災記念館みたいなもんか。
★★★★★♪♪♪

兵庫県三田（さんだ）市は
阪神間から見ると六甲山の裏側の谷底に位置し、オレがコドモの時は大阪から１時間半かかる辺境だった。
いまはJRが快速電車をがんがん走らせてわずか39分！
完全に大阪のベッドタウンとして開発され、駅前には阪急百貨店がどかーん、というほどではないけど建っている。
その阪急百貨店のウラには！

廃墟になったショッピングセンター！

だが、駅前の商店街にもその脇の路地にもなんとも昔の栄華を讃える古い店も多い！
廃墟の向かいの！

おきや！

この白のれん、なにも出ていないお品書き・・・
コレが銀座なら3万円取られる鮨屋かと見紛う店構えだが！


オバハンが青のりを降りまくる！


オバハンがマヨをむちゃくちゃにぶっかける！


でけた！

コレがむちゃくちゃにウマい！

オレがコドモの頃は近所のそこかしこでオバハンがお好みやたこ焼きを焼いていた。
そのドレもがウマかったと思う。
コレでごはくえん！
三田に行ったらぜひ！
★★★♪♪♪♪♪