犬悔い

おたんじょうびはシモキタ珉亭へ！

味で勝負だ！


お祝いの紹興酒は！


ラーメン鉢の氷で冷やす！


味で勝負！


味で勝負！


味で勝負！

この店の看板メニュー、ラーチャンセットは！

味で勝負！


プラス１００えんだかで、半ラーメンか半チャーハンのどちらかがフルサイズにできるが、やめといたほうがいい（核爆）！

そうとも知らず、名物赤チャーハンをフルサイズに！
ラーメンも汁が少ないだけで麺はフルサイズ並だ！
翌朝起きてもまだ赤チャーハンを食ってる感じがした！


キムチとはまったく違うこの白菜漬けがまた！
★★★♪♪♪♪♪

チャーハンが赤いのはウマウマのチャーシューの漬け汁だそうです。
量も味のうち♪

なぜに江戸川？


昭和24年！コレまた古い！


ここですでにウマそう・・・・


ブタが載ってひっくり返すあたりのタイミングで・・・・


この麺だけですでにウマそう・・・・



でけた！

大阪粉もん文化の最終到達点だろう。
カリっと焼けた表面、ふわふわの生地、やきそばは最高の歯ごたえ。
それにこのソースが絡んでなあー！
最高！
★★★★★♪♪♪♪♪

大阪の北のほう、阪急宝塚線池田駅を降りて交通量の多い道を徒歩１０分少し。

しょうもない４階建てのマンションが見えてきた。


い？



現存する大阪最古のうどん店！創業元治元年！
いったいいつやねん（大糞核爆）！？


その、江戸時代末期の店、そのまま（大糞核爆）！
建物を残したまま、４階建てのマンションを上に作ったのだー！


名物、ささめうどん！
ささめとは細雪、そう、うどんが細い！


むちゃくちゃ細い！
しかもぐだぐだだ！
さらにつゆはあんかけ！
ぼってり重いつゆでぐだぐだが切れそうだー！
それに摩り下ろしたしょうがが！
芯から冷える寒い季節にもってこいだが、この日は気温３３度（大糞核爆）！
それでも客の７、８割はコレを注文する。
なぜか？

コレがむちゃくちゃウマい、ウマすぎるのだー！

あとから入ってきたおっさんは
「ささめうどん、甘あげ、ぎょくおとし」などとコールするではないか？
たしかにきざみ揚げでは少々物足りなく、きつねうどんのあの甘辛いヤツがほしい。
たまごを割りいれたらめちゃくちゃウマいだろう！
くっそー！

そんなことは知らないもんだから・・・・

きつねうどんも注文した（大糞核爆）！

関西のだしは透明のもんだと思っていた諸兄、間違えてましたね。
オレも間違えてましたが（糞爆）・・・・
こちらは細うどんではなく、普通のふとさ。エッジはない。ほとんどまん丸のうどん。
しかも！
ぐだぐだにやわい！

だが！
このぐだぐだのやわいヤツにほんとうにコク深い、昆布出汁が組み合わさってこの世のものとは思えない味が出る。
最高の名店。
★★★★★♪♪♪♪♪

昨日、関西へ移動しました。
まずお昼は三重県桑名で・・・・

新味覚！
（←以前にもご紹介してますねー）

座れば・・・・

スグに、自動的に！
そう、ココも餃子とビールしかメニューにない！
（←もちろんココも！）


オレンジ色に燃えるコレがウワサのにんにくラー油！


食い終わったらお皿をカウンターへ。
すると！


おかわりがスグ出てくるー！

食ったら再び近鉄電車で。大阪で阪神電車に乗り換えて・・・・

神戸、三宮の高架下、天一軒へ！


モツ煮。
「半々」と頼むとレバとハツのミックスで出してくれるぞー！


張り紙に絶品と書いてあるが、絶品だったレバニラ

もちろん！

餃子！

さらに！

すばらしい細麺、すばらしい細くしゃきしゃきのモヤシ、そしてネギとチャーシュー！
それよりなにより！
このスープ！


もうね、文句ひとつありませんわ！

さて。
新味覚と天一軒。それにあの赤萬を加えた3軒の餃子。
餃子オリンピックがあれば金銀銅だ！
世界最高峰！
うまい！
★★★★★♪♪♪♪♪

オレはスポーツは大キライだ！

もつ焼きのタレがどろどろしているね？


たまごやきは死ぬほど甘いね？

有名だけど、この世で一番バカがいるね？

名前も悪い！
×♪♪