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おたんじょうびは珉亭で 

おたんじょうびはシモキタ珉亭へ!

味で勝負だ!

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お祝いの紹興酒は!

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ラーメン鉢の氷で冷やす!

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味で勝負!

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味で勝負!

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味で勝負!

この店の看板メニュー、ラーチャンセットは!
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味で勝負!

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プラス100えんだかで、半ラーメンか半チャーハンのどちらかがフルサイズにできるが、やめといたほうがいい(核爆)!

そうとも知らず、名物赤チャーハンをフルサイズに!
ラーメンも汁が少ないだけで麺はフルサイズ並だ!
翌朝起きてもまだ赤チャーハンを食ってる感じがした!

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キムチとはまったく違うこの白菜漬けがまた!
★★★♪♪♪♪♪

チャーハンが赤いのはウマウマのチャーシューの漬け汁だそうです。
量も味のうち♪

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大阪、池田 お好み焼き 江戸川 


なぜに江戸川?

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昭和24年!コレまた古い!

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ここですでにウマそう・・・・

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ブタが載ってひっくり返すあたりのタイミングで・・・・

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この麺だけですでにウマそう・・・・

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でけた!

大阪粉もん文化の最終到達点だろう。
カリっと焼けた表面、ふわふわの生地、やきそばは最高の歯ごたえ。
それにこのソースが絡んでなあー!
最高!
★★★★★♪♪♪♪♪

大阪、池田 ささめうどん 吾妻 

大阪の北のほう、阪急宝塚線池田駅を降りて交通量の多い道を徒歩10分少し。

しょうもない4階建てのマンションが見えてきた。

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い?

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現存する大阪最古のうどん店!創業元治元年!
いったいいつやねん(大糞核爆)!?

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その、江戸時代末期の店、そのまま(大糞核爆)!
建物を残したまま、4階建てのマンションを上に作ったのだー!

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名物、ささめうどん!
ささめとは細雪、そう、うどんが細い!

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むちゃくちゃ細い!
しかもぐだぐだだ!
さらにつゆはあんかけ!
ぼってり重いつゆでぐだぐだが切れそうだー!
それに摩り下ろしたしょうがが!
芯から冷える寒い季節にもってこいだが、この日は気温33度(大糞核爆)!
それでも客の7、8割はコレを注文する。
なぜか?

コレがむちゃくちゃウマい、ウマすぎるのだー!

あとから入ってきたおっさんは
「ささめうどん、甘あげ、ぎょくおとし」などとコールするではないか?
たしかにきざみ揚げでは少々物足りなく、きつねうどんのあの甘辛いヤツがほしい。
たまごを割りいれたらめちゃくちゃウマいだろう!
くっそー!

そんなことは知らないもんだから・・・・
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きつねうどんも注文した(大糞核爆)!

関西のだしは透明のもんだと思っていた諸兄、間違えてましたね。
オレも間違えてましたが(糞爆)・・・・
こちらは細うどんではなく、普通のふとさ。エッジはない。ほとんどまん丸のうどん。
しかも!
ぐだぐだにやわい!

だが!
このぐだぐだのやわいヤツにほんとうにコク深い、昆布出汁が組み合わさってこの世のものとは思えない味が出る。
最高の名店。
★★★★★♪♪♪♪♪

本日国際餃子デー!桑名の新味覚、そして神戸、天一軒! 

昨日、関西へ移動しました。
まずお昼は三重県桑名で・・・・

新味覚!
(←以前にもご紹介してますねー)

座れば・・・・
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スグに、自動的に!
そう、ココも餃子とビールしかメニューにない!
(←もちろんココも!)

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オレンジ色に燃えるコレがウワサのにんにくラー油!

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食い終わったらお皿をカウンターへ。
すると!

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おかわりがスグ出てくるー!

食ったら再び近鉄電車で。大阪で阪神電車に乗り換えて・・・・
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神戸、三宮の高架下、天一軒へ!

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モツ煮。
「半々」と頼むとレバとハツのミックスで出してくれるぞー!

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張り紙に絶品と書いてあるが、絶品だったレバニラ

もちろん!
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餃子!

さらに!
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すばらしい細麺、すばらしい細くしゃきしゃきのモヤシ、そしてネギとチャーシュー!
それよりなにより!
このスープ!

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もうね、文句ひとつありませんわ!

さて。
新味覚と天一軒。それにあの赤萬を加えた3軒の餃子。
餃子オリンピックがあれば金銀銅だ!
世界最高峰!
うまい!
★★★★★♪♪♪♪♪

オレはスポーツは大キライだ!

麻布十番、といえば! 


もつ焼きのタレがどろどろしているね?

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たまごやきは死ぬほど甘いね?

有名だけど、この世で一番バカがいるね?
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名前も悪い!
×♪♪